خبير يحذر من مخاطر الأدوية البيطرية المغشوشة في صناعة الدواجن

استضافت مروة القاضي، الأستاذ الدكتور أحمد الشيمي، دكتور أمراض الدواجن بالمركز القومي للبحوث، في برنامج “كواليس”، للحديث عن مخاطر وسلبيات الأدوية البيطرية في صناعة الدواجن.

الاحتيال في صناعة الأدوية البيطرية

وحول الأدوية المحلية المسجلة بوزارة الزراعة، أوضح الدكتور أحمد الشيمي أن تكلفة إنشاء مصنع لإنتاج الأدوية البيطرية تتراوح بين 20 و60 مليون جنيه، وتتطلب موافقة وزارة الزراعة، وأن هذه المصانع غالباً ما تكون مملوكة لشركات متعددة الاستثمارات.

وأشار الشيمي إلى أن هناك بعض أصحاب المصانع غير المرخصة يقومون بإنتاج الأدوية البيطرية دون الحصول على موافقة وزارة الزراعة، ويقومون بوضع أرقام تسجيلات أدوية مرخصة على منتجاتهم غير المرخصة، مما يؤدي إلى انتشار الأدوية المغشوشة في الأسواق.

كما أشار الشيمي إلى أن هناك بعض الشركات تقوم بتسويق إضافات الأعلاف على أنها تحتوي على مضادات حيوية، على الرغم من أنها لا تحتوي عليها بالفعل، وهذه من أكثر المشكلات الخطيرة في السوق.

توعية المربيين والجمهور

وحول كيفية توعية المربيين والجمهور بالتفرقة بين المنتجات المغشوشة والسليمة، أوضح الدكتور أحمد الشيمي أن هناك حاجة إلى توعية المربيين بمخاطر الأدوية المغشوشة، وإرشادهم إلى الشركات الموثوقة التي تنتج الأدوية المسجلة بوزارة الزراعة.

كما شدد الشيمي على أهمية توعية أصحاب المعارض والتجار بمخاطر الأدوية المغشوشة، وأن الأرباح التي تتحقق من بيع الأدوية المغشوشة لا تستحق المخاطر الصحية التي يتعرض لها المربيون والجمهور.

وأشار الشيمي إلى أن هناك بعض الأدوية الموجودة في السوق بنفس المادة الفعالة، ولكن بأسعار متفاوتة، والفرق الرئيسي هو أن الدواء المسجل بوزارة الزراعة يمر بإجراءات رقابة صارمة، بينما الدواء غير المسجل لا يخضع لأي رقابة.

أضرار استخدام الخامات الدوائية

أوضح الدكتور أحمد الشيمي أن الخامات الدوائية هي المواد الكيميائية الخام التي تدخل مصنع الدواء وتعالج بطريقة معينة لتكون في النهاية مستحضر يصلح للاستخدام.

وأشار إلى أن هناك سوء استخدام للمواد الخام في صناعة الدواجن في مصر، حيث يتم استخدامها بكميات كبيرة لخفض تكاليف الإنتاج، مما يؤدي إلى تراكم هذه المواد في جسم الدواجن، ويمكن أن تظل هذه المواد في جسم الدواجن لمدة تصل إلى 6 أشهر.

وأكد الشيمي على أن استخدام الخامات الدوائية يؤدي إلى مخاطر صحية كبيرة، منها: احتباس الماء، مما قد يؤدي إلى فشل كلوي في بعض الحالات، انتشار السرطانات بين الناس، حيث تنتقل هذه المواد من الدواجن إلى الإنسان عند تناولها.

ضرورة الحفاظ على الصحة العامة

أكد الدكتور أحمد الشيمي، على أن هناك دولاً أخرى تحرص على استخدام الخامات الدوائية بأمان وكفاءة، وذلك من خلال الرقابة الصارمة على المصانع وشركات الأدوية.

وأشار إلى أن هناك جهوداً تبذل في مصر للتقليل من استخدام المضادات الحيوية في تربية الدواجن، وذلك من خلال تطوير بدائل طبيعية لهذه المضادات الحيوية، مثل المستخلصات النباتية والبكتيريا النافعة والأحماض الأمينية.

وأكد الشيمي على أهمية تعاون الدولة مع الجهات المعنية لتحسين الرقابة على صناعة الدواجن، ومنع انتشار الأدوية المغشوشة والخامات الدوائية الخطرة.

في نهاية الحلقة، وجه الدكتور أحمد الشيمي رسالة للمربين، حثهم فيها على عدم شراء الأدوية من الشركات غير المعروفة، واختيار الشركات الموثوقة التي تنتج الأدوية المسجلة بوزارة الزراعة.

كما حث “الشيمي” المربيين على عدم ذبح الدواجن إلا بعد مرور فترة كافية من سحب الأدوية من أجسامها.