تخزين العلف بعيدا عن العنبر.. شروط مهمة لتربية الدواجن

كشفت ياسمين اليماني، محاسب قانوني وخبير ضرائب، خلال لقائها ببرنامج “مشروع قانون” على راديو “هواها بيطري”، الشروط الصحية داخل مباني المزرعة، كالآتي:

شروط المبنى

ـ لابد أن يكون ارتفاعه 2.700 متر.

ـ الأسقف والجدران مغطاة بطبقة ملساء لسهولة التنظيف.

ـ أرضية تكون ذات ميل ومانعة للانزلاق .

ـ أن تكون المسافة بين وحدات تربية الدواجن من 20 لـ30 مترا.

ـ إحاطة المزرعة بسور لا يقل ارتفاعه عن 1.70 متر وأن يزود ببوابات من الحديد لسهولة خروج السيارات.

ـ توفير حوض لغسل السيارات قبل الدخول.

ـ توفير مواقف للسيارات خارج مبنى المزرعة.

الإضاءة والتهوية

ـ العنابر المغلقة تكون في اتجاه موازي للريح مع تزويدها بنظام تهوية مناسب لتوفير جو صحي ومراوح للشفط للتخلص من الروائح.

ـ العنابر المفتوحة تكون في اتجاه عمودي على اتجاه الرياح مع تغطية الشبابيك بشرائح ثابتة أو متحركة من سلك ضيق النسيج.

ـ الإضاءة تكون مناسبة لاحتياجات المزرعة وصحية.

ـ الأعمال الكهربائية تكون مطابقة للمواصفات القياسية المصرية، أن تكون الجهود القياسية للتيار الكهربائي طبقا للجهود المقررة من وزارة الكهرباء.

ـ مراعاة أن تكون المياه صحية طبقا لمعايير وزارة الصحة السكان مع توفير خزانات علوية محكمة الغلق مع استيفائها الاشتراطات الصحية، وتوفير مضخات للمياه لتغطي الضغط المطلوب. 

ـ أعمال الصرف الصحي تكون غرف الترسيب باتساع كافي، توضع وسيلة صرف بالمزرعة.

ـ التخلص من النفايات عن طريق تجميع المخلفات الصلبة في أماكن محددة لإعادة تدويرها وتغطية المخلفات الصلبة عند تداولها لمنع انتشار الروائح والأمراض، يحظر بيع المخلفات إلا إذا كانت معتمدة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية على أن يتم التخلص منها بالدفن الصحي الآمن، التخلص من النافق عن طريق المحارق الصحية.

ـ تزود المزرعة بغرفة احتياطية لإعدام الدواجن النافقة في حالة توقف المحرقة لأي سبب وتكون بعيدة عن مواقع العمل بمسافة 15 مترا.

ـ التخلص الآمن من الزجاجات الخاصة بالتحصينات .

مبنى الإدارة والخدمات

ـ تخصيص وحدة للإسعافات الأولية، تخصيص غرفة للطبيب البيطري وغرفة للمهندس الزراعي.

ـ تخصيص مكان لتخزين العلف بعيدا عن أماكن العنابر.

ـ تخصيص أماكن للعمال ودورات المياه وغرف لخلع الملابس بها دواليب لحفظ ملابس العمل.

ـ استخراج شهادات صحية لجميع العاملين بالمزرعة وتوقيع الكشف الطبي عليهم.

ـ منع استخدام المطهرات غير الآمنة والتي تشمل الفورمالين والفينولاك واستخدام البدائل الآمنة.

ـ تزويد العمال بملابس ملائمة للعمل من أحذية مطاطية وغطاء للرأس ومريلة جلد وقفازات.

ـ تزويد المزرعة بمصائد طاردة للحشرات توزع بالأماكن المناسبة.

ـ اتخاذ التدابير اللازمة لتوفير وسائل السلامة والصحة المهنية بأماكن العمل.

ـ تقوم الهيئة العامة للخدمات البيطرية وفروعها المتمثلة في مديريات الطب البيطري بالمحافظات بمتابعة الدواجن داخل المزارع ولها الحق في اتخاذ القرارات اللازمة.