الحكومة تناقش خطط زيادة المعروض من اللحوم الحمراء لضمان استقرار الأسعار قبل عيد الأضحى

كتب – أحمد أنور
عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا هامًا اليوم لمناقشة ومتابعة الإجراءات الرامية إلى زيادة حجم المعروض من اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية. يأتي هذا الاجتماع في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي المستمرة بضمان توفر مخزون آمن ومطمئن من مختلف السلع الأساسية، وخصوصًا مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.

وحضر الاجتماع عدد من المسؤولين البارزين، من بينهم علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء إسلام الريان، ممثل عن جهاز مشروعات الخدمة الوطنية للقوات المسلحة، والعقيد دكتور بهاء الغنام، المدير التنفيذي لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، والأستاذ عصام عمر، وكيل محافظ البنك المركزي.

وأكد رئيس مجلس الوزراء أن الهدف الأساسي من هذه الجهود هو توفير أكبر كميات من اللحوم الحمراء للمساهمة في استمرار توازن الأسعار في الأسواق. وأشار إلى أن توافر السلع المختلفة يعد أهم عامل لتحقيق هذا التوازن، لافتًا إلى الدور الإيجابي الذي تلعبه أسواق اليوم الواحد في استقرار الأسعار.

من جانبه، قدم وزير الزراعة واستصلاح الأراضي شرحًا مفصلًا حول جهود الوزارة لزيادة حجم المعروض من اللحوم الحمراء. وأوضح أنه يتم العمل على زيادة المحاجر والمجازر في عدد من المناطق، مشيرًا إلى الانتشار الواسع لمنافذ الوزارة الثابتة والمتحركة في مختلف المحافظات. وتلتزم الوزارة بضخ المزيد من المنتجات في هذه المنافذ بأسعار مخفضة للتخفيف عن كاهل المواطنين، مؤكدًا على الإقبال الكبير على اللحوم البلدية الطازجة ومنتجاتها التي تُطرح بكميات كبيرة وبأسعار تنافسية تزامنًا مع الاستعدادات لعيد الأضحى.

وكشف علاء الدين فاروق أن إجمالي الاحتياجات المحلية من اللحوم الحمراء يبلغ نحو مليون طن سنويًا، يتم تغطية 600 ألف طن منها من خلال الإنتاج المحلي، بينما يتم استيراد الكمية المتبقية. وأكد الوزير حرص الوزارة على تشجيع القطاع الخاص ودعم الاستثمارات الجادة في مجالات استيراد الحيوانات الحية واللحوم الحمراء، بالإضافة إلى تنمية وحماية الإنتاج المحلي لضمان تغطية الاحتياجات دون نقص في المعروض.

وتطرق المهندس مصطفى الصياد، خلال الاجتماع، إلى جهود وزارة الزراعة لتوفير اللحوم الحمراء من خلال الاستيراد، مؤكدًا على تنويع مصادر الاستيراد ودراسة أهم الدول الأفريقية المنتجة للحوم الحمراء والتي يمكن الاستيراد منها نظرًا لقربها الجغرافي والإقليمي. وتم بالفعل تحديد عدة دول أفريقية محتملة للاستيراد.

وفي ختام الاجتماع، أكد المدير التنفيذي لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة استعداد الجهاز لإنشاء المحاجر والمجازر والثلاجات اللازمة، مما سيسهم في توفير الكميات المطلوبة من اللحوم وضمان استقرار أسعارها في الأسواق. وأضاف العقيد دكتور بهاء الغنام أنه يمكن التعاون مع الدول الأفريقية المصدرة للحوم الحمراء لإقامة محاجر ومجازر حديثة بها، بما يحقق منفعة متبادلة للطرفين.